Avalikkuse luubi alt eemal olemine andis muidugi oluliselt paindlikumad võimalused keeldusid omakasulikult tõlgendada ning tiba kõrvale kalduda, aga kokkuvõttes jäin põhimõtetele kindlaks ning söön õigesti ja õigel ajal. Mis on ka loomulik ning täpselt nii, nagu ma alguses ennustasin - et naha vahele tekib eneseregulatsioon, kuidas õigesti toituda, mida süüa, mida mitte.
Keeldusid rikkusin eelkõige Barcelonas käies, sest see oleks puhas rumalus, kui seal viibides dieeti pidada. Kahe suupoolega sai söödud sinikarpe, molluskeid, grillitud sardiine ja kaheksajalga, küülikut ja kebabi, igasugu värskest kraamist rääkimata. Nad ikka oskavad teha seda va toidukraami ning tapas'te valik on muljetavaldav. Aga nädal aega peale reisu olin tagasi reisueelses kaalus ning sealt on veel omajagu kaalulangust olnud, täna hommikul 72,1 kg, mis on -4 kg toidukuuri algusest. Pole just liiga palju, sest suuremast ülekaalust sain tegelikult juba enne starti lahti. 18 kuud tagasi kaalusin 83, nüüd 72.
Aga tagasi toidu juurde. Ma nüüd söön julgemalt. Täna sõin oblikasuppi, kus oli lisaks veiselihale sees ka üks viilutatud muna ning peal törakas hapukoort. Maitses imeline, peale hammustasin värsket baguette'i. See ei tähenda, et ma iga päev ohjeldamatult muna, hapukoort ja saia sööksin, üritan piiri pidada ning võimalusel eelistada pigem lubatud kraami.
Kui eelnevad 90 päeva ühte lausesse kokku võtta, siis see ei olegi nii keeruline, kuna sellest on ennegi juttu olnud - tervislikult toitumiseks tea, mida sa sööd. St söö toitusid, mis on tehtud värskest toorainest, mitte segukomponentidest ja poolfabrikaatidest.
Kõige toredam on see, et viinerite-kalapulkade-vorstide jmt valmisasjade puudumine on ka lapsi pannud hoolikamalt oma toitu valima, niiet nüüd söövad ka nemad kindlasti tervislikumat ja maitsvamat toitu, kui mitmedki eakaaslased. Ja siis peopesaga kommi peale, aga noh, kõike korraga ka ei saa.
Tõmbame siia nüüd ilusa punase joone alla. Aitäh tähelepanu eest. Head isu!
No comments:
Post a Comment