Sunday, April 11, 2010

42. PÄEV - kevadine söögiorgia

Kaal: 72.8 (-3.3) tõttöelda igav on nii, kui kaal TÄPSELT sama püsib juba mitmendat päeva. Käin õhtul jooksmas, küll siis kohe uued numbrid tulevad!
10:00 kaerahelbepuder, vaarikamoosituuning. Peab rosinaid hankima, ilma on jama.
13:00 paar banaani ja täiesti maitseta paisutatud riisist tehtud ümmargune kakk. Ma ei saa aru, miks lapsed seda jumaldavad, see maitseb nagu paber saepuruga. Õigupoolest maitset pole ja konsistents on selline nagu närkis MDF plaati.
14:30 mõned kanafilee tükid hapukapsaga, nii oote mõttes. Sest õhtul seisab ees suurem andmine.
18:00 dinee kolmele külalisele. eelroaks suvekõrvitsa carpaccio, oliiviõli ja pipraga maitsestatud, peale riivitud parmesani. Lisaks 24h oliiviõli-balsamico-küüslaugu marinaadis seisnud peediviilud ja ulmeline kitsejuust, mis toatemperatuuril mõnusalt pehmeks sulas. Pearoaks imeline 58-kraadine sisefilee rostbiif värske salatikraamiga (avokaado, kurk, redis, peedivõrsed, rucola jmt kraam) ning riivitud nuikapsaga. Kõrvale mekkisin paar lonksu punaveini (ikka veendumaks, et külalistele kogemata korgiveaga jooki ei pakuks;).
21:00 see sööma kestis ühtlaselt õhtuni välja, lõpetuseks šokolaadi ja melonit. Homme küll seda muret ei ole, et kaal jälle 72.8 näitab! No ja jookmisega läks seekord jälle nii, et lükkus edasi.

Süüa on hea. Eriti kui värskes õhus end korralikult tuulutada ning seejärel ise vaaritada. Ja kui siis külalised veel matsutamise vahelt kiita ka jõuavad ja juurde küsivad, siis on hästi. See, et lapsed söövad, on ka muidugi ennekuulmatu, aga rostbiifi tehes on seda tegelikult ennegi nähtud. Ehh, hea.

1 comment:

Anonymous said...

andke veel melody't!