Game Over e. New Beginning

Viimased paar nädalat juhtus jah nii, et minust ei olnud kombekat raporteerijat, sest mul sai lihtsalt viitsimine otsa. Mitte reeglite järgi toituda, vaid igal õhtul aru anda, pardoon.

Avalikkuse luubi alt eemal olemine andis muidugi oluliselt paindlikumad võimalused keeldusid omakasulikult tõlgendada ning tiba kõrvale kalduda, aga kokkuvõttes jäin põhimõtetele kindlaks ning söön õigesti ja õigel ajal. Mis on ka loomulik ning täpselt nii, nagu ma alguses ennustasin - et naha vahele tekib eneseregulatsioon, kuidas õigesti toituda, mida süüa, mida mitte.

Keeldusid rikkusin eelkõige Barcelonas käies, sest see oleks puhas rumalus, kui seal viibides dieeti pidada. Kahe suupoolega sai söödud sinikarpe, molluskeid, grillitud sardiine ja kaheksajalga, küülikut ja kebabi, igasugu värskest kraamist rääkimata. Nad ikka oskavad teha seda va toidukraami ning tapas'te valik on muljetavaldav. Aga nädal aega peale reisu olin tagasi reisueelses kaalus ning sealt on veel omajagu kaalulangust olnud, täna hommikul 72,1 kg, mis on -4 kg toidukuuri algusest. Pole just liiga palju, sest suuremast ülekaalust sain tegelikult juba enne starti lahti. 18 kuud tagasi kaalusin 83, nüüd 72.

Aga tagasi toidu juurde. Ma nüüd söön julgemalt. Täna sõin oblikasuppi, kus oli lisaks veiselihale sees ka üks viilutatud muna ning peal törakas hapukoort. Maitses imeline, peale hammustasin värsket baguette'i. See ei tähenda, et ma iga päev ohjeldamatult muna, hapukoort ja saia sööksin, üritan piiri pidada ning võimalusel eelistada pigem lubatud kraami.

Kui eelnevad 90 päeva ühte lausesse kokku võtta, siis see ei olegi nii keeruline, kuna sellest on ennegi juttu olnud - tervislikult toitumiseks tea, mida sa sööd. St söö toitusid, mis on tehtud värskest toorainest, mitte segukomponentidest ja poolfabrikaatidest.

Kõige toredam on see, et viinerite-kalapulkade-vorstide jmt valmisasjade puudumine on ka lapsi pannud hoolikamalt oma toitu valima, niiet nüüd söövad ka nemad kindlasti tervislikumat ja maitsvamat toitu, kui mitmedki eakaaslased. Ja siis peopesaga kommi peale, aga noh, kõike korraga ka ei saa.

Tõmbame siia nüüd ilusa punase joone alla. Aitäh tähelepanu eest. Head isu!

69. PÄEV

Tahtsin lihtsalt öelda, et mul on sellest kirjutamisest ja raporteerimisest ümmargune siiber. Kes aga kangesti igatseb teada saada, mida ma siis täpselt sõin, see helistagu või hakaku esimesest päevast peale uuesti lugema lihtsalt.

68. PÄEV - šokolaaditropp

Kaal: 73.6 (-2.4) sellised õhtused dineed annavad kaalus kohe korralikult tunda, eks tuleb siis muu toidu ja liikumisega tasandada.
07:30 kolmeviljapuder vaarikamoosiga.
11:00 avastasin töölt rukkileiva kuivikuid. Mõnus krõbin.
12:30 Platzis oli erakordne juhus - sain süüa päevamenüüs olevat toitu muutmata kujul. Selleks sattus siis olema juurvilja püreesupp, mõnusalt vürtsitatud.
16:00 tegin mõned hapukurgiga leivad ning krõbistasin ära kotitäie beebiporgandeid.
17:30 läksime Leenaga kinno lohemadude taltsutamist õppima ning nosisin ära kaasavõetud šokolaaditahvli. Ärge küsige, kust ma selle sain.
19:30 proovisin kodus tillukese kausitäie Mirjami tehtud kanasuppi. Väga hea oli, lihtsalt kõht ei olnud veel tühi.
22:00 õhtusöögi asemel nuumasin end kodus jälle šokolaadiga. Tropp, ma tean.

67. PÄEV - elu nagu kinos

Uskumatu, hommikul poleks küll osanud arvata, et päev lõpuks nii kulinaarselt meeldejääva pöörde võtab.

Kaal: 72,6 (-3.5)
08:30 kolmeviljapuder moosiga, rosinad otsas.
11:00 koosolekulaual serveeriti otse minu nina alla kandik viinamarjade ja õunaviiludega. Tehke omad järeldused.
12:30 Platzis oli uskumatu vedamine kohafileega. Ratatouille asemel pidin võtma värsket salatit, sest kartul ja liha kokku ei käi. Aga koha oli võrratult hea.
15:00 avastasin end kontori šokolaadivarusid hävitamas. Niipalju siis plaanist šokolaadist end eemal hoida.
17:30 oli Disainikeskuse  teise sünnipäeva bankett koos lookas laudadega, kus ma ei söönud midagi. Sest kõik oli puha keelatud kraam. Limpsisin siis limonaadi ja mekkisin Maxime Trijoli Pineau Des Charentes'i, mis on võrratu heast konjakist ja viinamarjamahlast kokkusegatud ning 5 aastat tammevaadis laagedunud nektarilaadne ollus. Ma ainult mekkisin muidugi, mitte ei joonud.
19:30 algas õhtu nael – dinee naabrite juures. Ning o-la-la, saime tõeliselt presidendiväärilise kulinaarse üledoosi. Pidin loomulikult kõike proovima, et oskaks pärast ühe või teise asja headust kommenteerida, sealhulgas ka keelatud kraami. Proseccoklaasidega palistatud laual ootasid meid 30h tagasi tehtud suitsutatud silmud marineeritud suhkru-soola, valge veini äädika, porgandi ja sibulaga, tervelt marineeritud rääbised, suitsutatud rääbised, rääbise terriin peekoniga, väikesed suitsutatud särjed, kohaterriin, haugiterriin suitsujuustuga, rääbisemari, siiamari, forellimari, kartuliterriin kaalika ja peekoniga, jõeforelli filee kadakamarinaadis, soolatud haugifilee, õrn meriforelli filee, konjaki ja kadakaga marineeritud põdra süda, hõrk põdra keel, põdra välisfileest tehtud 2 erinevat liha - rostbiifina ja singina, lõpetuseks üks suitsutatud järvelõhe.

Eelnimetatud loetelust tooksin välja isikliku pingerea eriliselt silma paistnud ning maitsemeeli paitanud suupistetest - esikoht läks vaieldamatult põdrakeelele, mis lihtsalt sulas suus. Teine koht värskelt tehtud silmudele, mis olid just õige soolasusega, õige maitsestusega, õige konsistentsiga. Kolmas koht läks põdra välisfileest tehtud 120 kraadi juures küpsetatud rostbiifile, mis oli hõrgult pehme ja mahlane, maitsest rääkimata. Neljas koht läks kadakamarinaadis olnud jõeforellile, mis pakkus tänu kadakale lihtsalt ootamatut ja harjumatut maitset. Viiendal kohal oli kohaterriin ja siis riburadapidi kõik ülejäänud palad, mis lihtsalt silmanägemise võtsid. Põdra süda oli ehk kõige eksootilisem pakutu hulgast, maitses ka päris mõnusalt. Ma ütlen, elu nagu kinos, gurmee suure G-ga! Homme ärkan ja mõtlen kindlasti, et nägin seda kõike unes, eksnäis, võibolla tõesti.

66. PÄEV - on the go

Kaal: 72.9 (-3.2)
08:00 kolmevilja puder rosinatega, peale vaarikamoosi
10:00 koolituspäev. Hommikul pakuti mõnusaid liha ja hapukurgiga võileibu, sõin mõned.
11:30 oli kohvipaus, sõin veel mõned lihavad võileivad.
13:30 lasti lõunale, mida sõime Elevandis. Mnjaa, Platz on mind hea tasemega ära hellitanud. Päevapraeks pakutud karrikana oli üks suvaline helepruun plöga ning riisi asemel tellitud värske salat koosnes 90% hakitud hiinakapsast ning mõnest üksikust kurgi ja tomativiilust. Huvitav, kas see on mingis käsiraamatus kirjas, et parima salati saab hiinakapsast? Mulle meeldivad rucola, jääsalat, peedivõrsed ja basiilik hulga rohkem värske salati mõistet defineerimas.
16:00 käisin mõnuga puuviljavaagna kallal - pirnid, õunad, viinamarjad.
17:30 tööpäeva lõpuks lõpuks kontorisse jõudes röstisin paar rukkipala krõbedaks ning kallasin hea oliiviõliga üle. Haarasin fotoka ja läksin Tammsaare parki tudengeid kiusama.
21:30 kodus väike riivitud maapirnist tehtud salat ning kõrvale erinevaid kitsejuustusid. Süües kasvab isu - pärast pistsin veel terve mozza-matasaka kinni.

Tore oli vahelduseks pildistada üle pika aja, tudengid on head ja vabad ning rõõmsad modellid, kes ei punnita ega edvista. Päeva tüütuse auhind läheb kassitoidu reklaamijale, kes täitis väga agaralt talle antud ülesannet oma tobeda kassiga kaameratele kaadrisse jääda. Liiga agaralt, sest see tropp rikkus mul mitu head stseeni ära, sest ta jälitas järjekindlalt just mind ning ronis oma papilatakaga järjekindlalt minu ja pildistatava modelli vahele, mistõttu pidin talle lõpuks päris ükilise iseloomuga verbaalse noomituse tegema. See õnneks toimis. Kassid võivad ikka VÄGA tüütud olla. Ja pildil on pudelikorgilennutamisvõistluse teise koha võitja, kelle plekklitter 25 meetri piiri taga maandus. Ja kass.

65. PÄEV - karavan läheb edasi

Noh, päev nagu tavaline sügispäev ikka, ainult et on mai. Autod on lumised, 0 kraadi, lõikav tuul. Vähem kui kuu aja pärast on esimene suvekuu.

Kaal: 72.9 (-3.2)
08:00 kolmeviljapuder on hulga etema väljanägemisega. Aga et on talukraam (mitte poest), siis hulga rabedam ja karedam. Nats nagu liivapaberit sööks, väga mõnus. Ikka rosinatega. Ilma magustamata.
13:30 hiline lõuna Platzis tõi taldrikutäie mõnusat kapsa-porgandi-sibula salatit, pearoaks kanafilee värske rohelisega, õlipudel ja pipraveski abivalmilt lauanurgal ootamas. Aitäh Annika, tore on head teenindust saada ;)
15:00 haarasin ühe hapukurkidega rukkipala lõugade vahele.
16:30 kordasin sedasama. No ja tegelikult leidsin tööl köögisahtlist Fazeri tumeda tahvli. Peale esimest ampsu tuli meelde, et lubasin mitte süüa... Neelasin alla, no ei hakka ju head kraami raiskama. Aga rohkem ei söönud.
18:00 kodus tegin röstitud seemneleiba, peale oliiviõli, purustatud meresoola ja üks avokaado. Hea. Olgugi, et need meie kaubandusvõrgu avokaadod tahavad ikka nädalakese seista, enne kui õige küpsuse ja maitse saavutavad, krõmpsuv avokaado on ikka parajalt naeruväärne.
19:30 keerasin kokku ühe kiire salati - jääsalat, hernevõrsed, punast sibulat, pisut eelküpsetatud avokaado, soola, pipart, õli, balsamicot ja täpiks ö peal punase veiniga aaderdatud kitsepiima laabijuust. Kokkuvõttes super amps.
21:30 et Mirjam on ostnud 3 tahvlit minu lemmikut apelsinišokolaadi ja need takkaotsa nähtavale kohale jätnud, tuli midagi ette võtta. Punane greip, banaan, mõned apelsiniviilud, 9 jääkuubikut, sõrmeotsatäis kardemoni ja üks saumikser. Mõnus jahutav suutäis, kõht on siiamaani täis.

Võiks öelda, et peaaegu šokolaadivabalt õnnestus tänane päev, olgugi, et kiusatus on suur. Koerad hauguvad, karavan läheb rahulikult edasi.

64. PÄEV - neli nädalat

*foto on illustreeriva tähendusega ning ei ole alljärgneva jutuga taas miskitmoodi seotud.

Eilses postis sai lubatud, et ei mingeid üleastumisi enam, aga näed, kui lühike saab ühe inimese mälu olla - kõigest nädala pärast samal ajal olen ma puhkusel Barcelonas ja... no eks siis näeb ;)

Kaal: 72.9 (-3.2)
08:00 neljaviljapuder rosinatega. Ikka täpselt sama kleepja konsistentsiga, mis eile. Vaarikamoosi peale. Enam ei tee seda putru, puder peab ikka ilus olema.
12:30 Enne lõunat Platzis krõbistasin mõned maisitortillad sisse. Jah, enam ei tee. See on nii kummaline, kuidas seal Platzis elu hoopis teistmoodi käib ja kõik asjad korras on, kui Veroonika vahetus on. Täna oli starteriks kapsa-porgandi salat, parajalt piprane ja hästi õlitatud, põhiroaks kanafilee punase kastmega värske salatiga.
16:30 šokolaadiannus on piirdunud ÜHE (!) pralineekompvekiga. Ja nälja ennetamiseks mugisin ühe rukkipalapaari sisse, paljalt.
19:00 praadisin kodus kala. Nimi oli nii keeruline, et pidin prügikastist pakendi välja otsima - pangaasius. Maitselt jäi lestale kilomeetriga alla, haugile ja teistele valgetele kaladele ka. Kalafilee peale pruunistasin ühe sibulamugula ja kõrvale viilutasin ühe avokaado. Väike sorts õli peale ja läks.
21:00 mekkisin eesti päritolu köömnetega feta-lookalike'i. Noh, ütleme nii, et on arenguruumi. Nüüd siin praegu kirjutamise kõrvale krõmpsutan õuna, väntagregaadiga puhastatud - ühe õuna koortest ja südamikust puhastamiseks ning ketasteks viilutamiseks kulub umbes täpselt 20 sekundit. Lahe aparaat!

Kindlasti võtan greipi veel ja tööle pean sarnaselt esimesele dieedikuule taas suupistesnäkkimist varuma - mingit juustulist ja juurikaid ja puuvilju. Tõenäoliselt kui süüa iga 2 tunni tagant üks banaan, ei teki kunagi nälga. Sama tõenäoliselt saab muidugi esimese päevaga aastane banaaniisu kuhjaga rahuldatud.

63. PÄEV - viimane kõhutäis

*foto on illustreeriva tähendusega ning ei ole alljärgneva jutuga kuidagi seotud.

Et täna on selline tähistamist väärt päev, siis pole kahtlustki, et toimub sarnaselt eelnevatele taas üks suurem söögiorgia. Aga ma lubasin omale, et maikuus pean suhteliselt jäika joont ja katsun üleastumisi mitte teha ning paljusöömist mitte teha, niiet see on viimane kord enne 4-nädalast lõpuspurti.

Kaal: 73.0 (-3.1)
09:30 neljaviljapuder (iiiiikk.. mis kliistrilaadne konsistents!) rosinatega. Paar väikest pannukat pistsin ka sisse - ise tegin, pidin ju proovima, kas said head.
12:30 algas kulinaarne dekadents MerMer'is. Selline omapärane koht Juminda poolsaarel, süüa teha oskavad, vaade on hea, aga lastesõbralikkuse ning külalislahkuse ja stiilitundega peavad veel vaeva nägema. Aga nagu ma ütlesin, siis esimene eeldus oli neil eeskujulikult täidetud – süüa oskasid nad teha, tooraineks kohalike naaberkülade pakutav lihakraam. Kui kohale jõudsime, ootasid laual eelorad, millest väärivad mainimist väga mõnusa konsistentsiga veiseliha carpaccio värskel salatipadjal, parajalt mahlane ceasari salat kanaga ning marineeritud räimed musta koduse rukkileiva tükkidega. Sellele rukkileivale panin veel mõnuga peremehe tehtud pestot peale, mis oli tõeliselt hea. Võib öelda, et mis peremehel lastega suhtlemisoskuses puudu jäi, selle tegi ta kamaluga oma pestoga tasa.
14:00 oli aeg pearoaks. Ja see vääris ootamist - ahjus veinimarinaadis tunde haudunud küülik, kõrvale mõnusalt läbiküpsenud vahemerepärane juurikalaadung.
15:30 ei saanud ma loobuda ka magustoidust - tassikese melissitee kõrvale läks üks hea viilakas mustikatega paaritatud kohupiimakeeksi. Kõht oli täis, tuju hea. Mõnus.
19:00 Allesjäänud küüliku saime koju kaasa, nokkisin seda natuke ja siis otsustasin jooksma minna. Viga. hirmsasti hakkas pistma ja magu valustas. Tegin väiksema ringi ning lonkisin koju tagasi. Ei maksa ikka üle oma täis kõhu varju hüpata, tuleb lasta rahulikult ära seedida : )
21:00 mõned õunad, greipi, šokolaadiannuse sain kakaomandlitest, mida sõin täpselt niipalju, et need otsa said.

Nagu öeldud, edaspidi võtan pisut tuure maha ja katsun dieeti pidada ikka dieedina, mitte gurmeeparaadina ;) Ja šokolaad, bye-bye.

62. PÄEV - viimane kuu!

Kaal: 73.6 - söö veel oimetuks ennast, kohe annab tunda. Suht raske on ka kõhus, nagu oleks kastaneid söönud. Ilma närimata.
10:00 kaerahelbepuder rosinate ja vaarikamoosiga ja siis maale talgutele!
12:30 jõudsin talgutele just kõige sobivamal ajal - kui viimane kärutäis rannast korjatud sodi prügimäele sai viidud ning Kersalu küla talgulised Urmase õuele supile kogunesid. Mul oli kõht veel täis, aga laual oli ahjusooja rukkileiba, niiet vitsutasin suurima heameelega seda, maitses tõeliselt hea. Ja andis kokkuvõttes kõvasti powerit järgnevaks töötegemiseks
17:00 saagimise ja võsaga võitlemise vahepeale konsumeerisin Mirjami poolt kodunt kaasa pandud kapsa-kurgi-suvekõrvitsa-redise-oliiviõli salati, peale tükeldasin terve käntsaka mozzarellat. Istusin auto kapotil, hingasin metsatuult, päike tuli välja, väga sulnis. Naabri kass arvas sama ning nillis suutäit. Jagasin oma mozzat ning sain ühe uue sõbra kohe juurde.
18:00 ülejäänud töötegemise juurde näksisin šokolaadi, et vunki jaguks. Jagus.
21:30 kodus võttis ukse peal silmituks tuttav lõhn - Mirjam oli jälle kohupiimavormi teinud. Rosinatega. Keelatud kraam, aga maitses nii kuradi hästi, et ei ole isegi piinlik mitte. Rosinad on ju lubatud, niiet väga hullusti ei läinudki ;)
23:00 kamba peale perega üks greip. Kõht on täis, keha rahmeldamisest väsinud, sobiv aeg pikutama minna.

61. PÄEV - pidulaud pidulauas kinni

Üks kummaline päev, üritus ürituses kinni, ahvatlevad suupisted igalt poolt ründamas, grr...

Kaal: 72.6 (-3.5)
08:30 hommikupuder
12:30 platzis imelised kanakoivad salatiga. Jube hästi maitses kana, kohe erikiitust väärt.
14:00 üksik müslibatoon ja paar viilu musta leiba
15:30 Artprinti töökojas pakuti sünnipäeva puhul suupisteid, sõin mõned leivasnäkid veiselihaga
19:30 Õhtupoolik jätkus Artprinti peol Reval Cafes ceasari salatiga ja siis veel suitsupardi salatiga, sest söögilauas oli nii palju abikahvleid, et ühest salatist ei jagunud ;)
21:30 Reval Cafest kesklinnas liikusime edasi Revel Clubi, mis on uskumatu muuseum-luks-butiik-allilmarestoran Lasnamäel, Pae tänaval. Laud oli ehtvenelikult pikk, toidust ja pudelitest lookas, seltskond viimasepeal, ilusad inimesed, olustik lõbus ja tuju hea. Väga suurt numbrit ei teinud ning sõin isuga suitsupekiga leivasuupisteid, porgandi-sibula täidisega baklažaanirullie, hiljem natuke rosoljet ja muid salateid. Lauad olid nii lookas, et tahes tahtmata liikus käsi uue suutäie järele ja lõpptulemus oligi peatselt käes - liigsöömise tunne üle väga väga pika aja.
24:00 Mirjam nuias mulle baariletist ühe Annekese šokolaadi ning sain oma magusaisu ka rahuldatud ;)

Kaetud lauaga üritused on saatanast, nii on jõle raske end kontrollida ja tagasi hoida, eriti kui kõht tühi on. Ja täna oli siis mis - kõigest 3 erinevat näituse avamist ja 2 sünnipäevapidu, kus headparemat pakuti.

60. PÄEV - kuratlik isu

Kaal: 72.6 (-3.5).
08:30 kaerahelbed, rosinad, sool ja suhkur.
12:00 täna oli see päev, millest Markko iga kord unistab – ma ei saanud Platzis liha vaid vihtusin taldrikutäie ahjukartuleid värske salatiga sisse. Mõnusalt pestone, õli veel peale.
14:00 leidsin kontoris šokolaadi otsides ühe müslibatooni. Tšauhti.
15:00 paar õuna
16:30 uue fotoajakirja Positiiv esikal olid suupisted, mekkisin sealt suvekõrvitsa-kitsejuustu ampsusid, need olid just täpselt minu jaoks loodud.
18:00 sattusin leivasoonele ja tegin kontoris mitu head viilu röstitud Jassi seemneleiba, peale head oliiviõli.
20:00 kodus oli mõnus kõrvitsa-ingveri püreesupp kitsejuustuga, mõnus oranž.
23:00 unejutu alla ja kõrvale natuke šokolaadi, mis kodus leidus, ning üks apelsin.

Täna on küll söödud metsikult. Õigemini nokitud, natuke siit, natuke sealt. Isu on suur, tahaks kebabi, friikaid, praemuna peekoniviiludega, sinna kõrvale üks 6-minutine keedumuna röstsaia ja mahlase viilu emmentali juustuga, kruusitäis naeratavat kohvi peale. Varsti, õige varsti, 30 päeva veel...

59. PÄEV - šokolaadivaba?

Kaal: 73.0 (-3.1) teoreetiliselt peaks nii olema, et peki hulk väheneb ja lihaste mass kasvab. Niiet kaal ei pruugigi üldse eriti muutuda. Mulle meeldib see mõte, jään selle juurde ;)
08:00 vahelduseks sõin kaerahelbeputru ilma õlita, ilma magusata, ilma rosinateta (uskumatu lugu). Panin ainult peotäie musti sõstraid peale.
12:30 lõunaks sain Platzis kanašnitsli. Alla ja peale hunnikute viisi värsket salatit. Kuna kehtib šokolaadiostuveto, siis käisin kontoris kõik sahtlid läbi ning leidsin köögist tumedat, jee!
14:00 röstisin rukkitasku ning vahele panin hapukurki. Väga lahe amps.
18:30 ostsin poest paki porgandeid ning mugisin neid. Kodus tegin ühe suure avokaado - röstitud õlitatud leivaga, pisut meresoola peale. Jube hea.
20:00 üks apelsin ja siis kõvasti erinevaid pralineekomme, sest õnnestus vanad lapsevankrid ära kinkida viiendat poega ootavatele tuttavatele ning vastutasuks tuli suur karp komme. Näedsiis, ei peagi ise ostma, šokolaad ronib ise igalt poolt ligi.

Plusspoole pealt läheb kirja see, et õnnestus Leena täna rattaga sõitma õpetada, ilma abiratasteta. See nõuab erilist kannatust nii tema kui ka minu poolt. Aga tundub, et saime hakkama. Paar päeva veel ja siis pole enam küsimust!

58. PÄEV - vaikus ja rahu

Täna oli selline päev, kus olin suurema osa päevast kontoris üksi, täiesti omaette. Lootsin, et tuleb mõnus rahulik päev, aga võta näpust, pigem tegelesin ühtede planeeritud asjade asemel kolmede planeerimata asjadega. Aga muusika üürgas täistuuridel ja sellest piisas, et olukorda nautida.

Kaal: 73.0 (-3.1) kaalu kukkumisest pole jälgegi, pigem vastupidi
08:30 kaerahelves rosinaga, roosuhkrutera peale.
12:30 Platzis õnnestus jälle kala saada, sedapuhku viimane tükk siiga, mis köögis a la carte menüüst ripakile oli jäänud. Pagana hea kala on siig. Värsket salatit suure kuhjaga kõrvale ja kõht ongi täis.
14:00 loomulikult ei pääsenud minu käest allesjäänud kuhi šokolaadi, see läks hävitamisele.
18:30 kerge deja-vu, sest kodus oli ka sama toit, mis eile - needsamad falafelid ja marineeritud peet sibulaga ja värske salat avokaadost ja nuikapsast. Viimased kaks ei ole päris võidukombinatsioon, eraldi võttes on nad paremad.
20:00 kellegi hooletu käsi oli köögis ripakile jätnud piparmündišokolaadi ja kakaomandlid. Viga.

Täna koduteel lubasin autos valju häälega (olgugi, et olin autos üksi), et ei osta omale kuni juunikuuni grammigi šokolaadi. Karm lubadus, ma tean. Aga äkki õnnestub kuidagi sellest jubedast magusaisust üle saada, see on ebanormaalseks muutumas. Märkuse korras olgu öeldud, et mitteostmine ei tähenda mittesöömist - niiet hoidke mind nähes oma šokolaadivarud kindlas kohas kontrolli all, muidu jääte ilma.

57. PÄEV - vahelejäämine

Endalegi üllatuseks pole mingit lihasvalu ega kurnatust peale võistlust. Ainult uni on.

Kaal: 72.3 (-3.8) ei olegi peale võistlust oluliselt kukkunud, eilne rostbiif tasandab kenasti ära vedelikukaotuse ;) Eks lähipäevad näitavad, kas kukub.
08:30 neljavilja puder rosinatega, siirup on otsas, niiet käiku läks toor-roosuhkur. Magus on ikka parem.
12:30 Platz, mu toidukuningriik. Teised sõid pastat ja suppi, minule serveeriti Niiluse ahvenat. Kes seda seal legendaarses deltas püüdmas käis, jäigi pisut segaseks, aga maitses hea. Puhas filee, mitte ainsatki luud. Kuidas nad seda teevad? Kõrvale mõnus roheline salat, ohtra oliiviõliga. Kuradi hea.
14:00 ostsin Kalevi poest hunniku lahtist šokolaadi. Ja sõin pool hunnikut kohe ära. Igaks juhuks ei ütle kui palju. Aga palju.
18:00 kodus oli mõnus eine - libakotletid e. põldubadest meisterdatud falafelid, kõrvale õlis marineeritud punasibul ja peet, värske salat. Marineeritud peet oli neist kõige maitsvam.
22:00 õhtul üks mahlane greip. Ja Leenaga kahe peale üks võistlusest üle jäänud müslibatoon. Ja siis leidsin köögisahtlist ühed pralineed. Neid ei ole enam.

Juhtus nii, et unustasin õigel päeval sissekande teha, nüüd siis kaks tükki jutti.

56. PÄEV - enesetapukatse

Täna ongi xDream. Kas sellest saab mõnus ajaviide või läheb kirja enesetapukatsena - mul pole õrna aimugi, eks finish näitab. Kell 10:20 on start.

Kaal: 72.3 (-3.8). huvitav, palju sellest homseks läinud on?
07:30 hulgaliselt rosinaid vähese pudruga, et ikka powerit jaguks. Kaasa võtsin veel mõned müslibatoonid ja paar naabrimehe sebitud toitainegeeli.
12:00-14:00 selles vahemikus mugisin ära oma müslibatoonid ja ka magusad geelid, kogu mu tänane lõuna. Kaloreid oli selleks hetkeks võistluse käigus kulunud üle 2000, niiet oli, mida asendada.
16:30 võistlus läbi, kaloreid kulus kokku 3700, aega läks viis ja pool tundi. Finishist otse Saku gümnaasiumi söögisaali, kus ootas kausitäis palavat seljankat musta leivaga. Läks nagu musta auku, koos kõigi keelatud komponentidega. Pakuti ka kohukest ja saiakesi, aga ma passisin.
17:30 üks väike šokolaad ja võtsin Tüdrukute lihapoest 2 kilo veisefileed, teadagi mille jaoks ;)
19:00 valmis rostbiif, kõrvale hõrgud segasalatid heastparemast värskest ja rohelisest. Peale sauna maitses eriti hea. Lõpetuseks natuke melonit ja šokolaadi.

Päris raske oli, ausalt. Treenitus oli puudulik eelkõige ratta osas - ei osanud arvata, et see nii suure osakaaluga on - distants jagunes umbes 65% ratast, 20% kanuud, 15% jooksu. Ja seda kõike Sakut ümbritsevates rabades, liivakarjäärides, raudteekraavides ja mudamülgastes, jalad põlvini märjad. Eks tuleb siis järgmisteks etappideks end paremini ette valmistada ja rohkem rattale rõhku panna, etappe seisab sel aastal ees veel 3, neist üks öine. Ja päris kindlasti tuleb orienteerumises proffidelt abitunde võtta, seiklemist on hulga vähem, kui kaarti korralikult lugeda oskad. Aga kokkuvõttes wow, ära tegin. Tänud tänud tänud tiimikaaslastele ühise sportliku punnituse ja kannatlikkuse eest!

55. PÄEV - ma suudan!

Viimaste päevade mõtete TOPis on raudselt pühapäeval toimuv xDreami võistlus. Samas öösel nägin unes mootorsaagi, niiet mine võta kinni. Igal juhul tuleb end kokku võtta ja näidata (eelkõige iseendale), mida ma suudan.

Kaal: 72.3 (-3.8)
09:00 vana hea puder, sedapuhku juures veel mustad sõstrad.
12:00-17:00 selle aja sisse mahtusid mõned õunad, pirnid, šokolaadi, paar rukkileivast võileiba salati, kurgi ja avokaadoga. Sest kogu aeg oli ühes käes mootorsaag (väga macho) või kirves (oluliselt vähem macho, sest see on väike kirves) ja laastud muudkui lendasid. Mõnus on värskes õhus rahmeldada, ausalt.
18:00 kodus konsumeerisin ühe banaani ja siis tegin mõned õlised avokaadoleivad meresoolaga. Väga mõnus vahepala. Väikse kitsejuustu jupi sõin ka lõpuni. Ja mõni üksik tükk melonit. Ja siis panin rostbiifi ahju.
20:00 näksisime Mirjamiga lihtsalt õhukesi jahtunud rostbiifiviilusid, niikaua kuni kogu rull otsa sai. Ilma salatita. Ilma millegita. Superhea.

Rohkem täna ilmselt ei söö. Kui siis mõni puuvili, greip näiteks. Kõvasti olen joonud täna (kõvasti on rahmeldatud ka muidugi) ning neelan muudkui magneesiumi erinevates asendites, et oma jalakrambist üle saada. Homme hommikul on Sakus start ja läheb madistamiseks - rattaga, kanuuga ja jooksuga. Liimipulk ja pliiats kästi kaasa võtta, et vahepeal nuputamisülesandeid lahendada ;) Olen optimistlik, aga krambist puretud jalg teeb muidugi üksjagu muret. Eks homme näeb, mis muud.

Nalja saab igal juhul, niiet hoidke RTFM! kirjadega oranžisärgilisele Brand Manuali tiimile pöialt!

54. PÄEV - kramp

Ütlen kohe ära, et pärast ära ei ununeks - kõiksemees Piritale sisustusmessile homme, kui linnast ära ei saa. Seal on mitu vaatamisväärsust, mille üle ma ise eriti uhke olen ;)

Kaal: 72.3 (-3.8)
08:30 puder rosinatega, agaavisiirupiga. täna tuli kuidagi eriti hea, pehme ja mõnus.
13:00 Platzis mugisin kana värske salatiga. Annika natuke põdes, et ta ei hoolitse mu eest piisavalt hästi, et iga kord kui tema päev on, saan ma kana. Mul on ikka luks teenindus ;)
14:00 Dan tõi alt kalevipoest apelsini kaalušokolaadi - kaks korda suurem kogus kaks korda väiksema hinnaga. Überhea diil ikka.
17:00 mugisin mõned viilud musta leiba. imekombel nälga ei olnud eriti, niiet õhtul panin otseteed rattaga uhama. Šokolaad toimib järelikult ;)
21:30 mõned viilud õlitatud röstileiba, peal parajalt pehme avokaado, kahvliga ära püreestatud ja siis meresoola peale. Grmmm, hea. Neli viilu.
23:00 õhtu lõpetuseks natuke kitsejuustu lamb-salatiga.

Sitt lugu on see, et rattaga sõites (mis oli iseenesest supermõnus, polnudki sel aastal veel pikemalt sõitnud) sain korraliku krambi paremasse jalga ja see annab siiamaani vihaselt tunda. Spordinaabrite mahitusel võtsin korraliku annuse magneesiumi sisse, aga praegu pole veel kuigivõrd paremaks läinud. Eks homme näeb. Pühapäevaseks võistluseks PEAB korda saama, muidu on puuks. Kes imerohtu teab, andku märku.

53. PÄEV - tasapisi

Kaal: 72.8 (-3.3)
08:30 hommikupuder rosinate ja agaavisiirupiga.
12:30 Platzis sõin mõnusalt praetud heigifileed värske salatiga, ohtralt õli peale.
13:30 ei läinud tundigi ja juba ma mugisin tumedat šokolaadi. Normaalne.
18:00 kodus oli porgandi-kaalika püreesupp röstitud seemneseguga - piinia, päevalille ja veel ühtteist. Surts head Delicato käsitööpestot ka, see on lihtsalt super, minge ostke Viimsi marketist.
21:30 üks mõnus mahlane greip. Ja natuke tumedat trühvlimaitsestusega leedu šokolaadi.

Ei ole väga jutukas täna, sorry.

52. PÄEV - pattulangemine

Kaal: 72.5 (-3.6)
08:30 kaerahelbepuder rosinate ja agaavisiirupiga. Ja veame kihla, et homme on sama!
12:30 täiesti uskumatu, mis Platzis toimub, see nädal on kuidagi erakordne - lõunaks oli lambalihast kotlett värske salatiga. Jah, ilmselt oli kotleti valmistamisel kasutatud ka minu jaoks keelatud komponente nagu muna, jahu, aga vähe see mind huvitab, sest see oli lihtalt nii kuradi maitsev. Hõrk, mahlane, ülihea. Kõrvale värsket salatit, nagu ikka.
14:00 planeeritud porgandisöömist ei toimunud, sest Margus oli kõik porgandid ära söönud ;) Mekkisin siis natuke šokolaadi.
19:00 kiire kodune õhtusöök jätkus hõrgu delikatessi lainel - kergelt pannnil pruunistatud saida juust spinati lamb-salatiga, mõnusalt õli ja balsamicoga maitsestatud. See soojaks aetud juust on nii hea, et viib silmanägemise. Ausalt!
21:00 ma ei suutnud kiusatusele vastu panna ja mekkisin kohupiima-rosina vormi, mille Mirjam oli küpsetanud. Viga. See oli nii maitsev, et ma võtsin tillukese tüki veel. Siis veel ühe väikese. Ja natuke maitsesin veel. Tibakene, noh. See oli taevalik! Arvestades, et kohupiim, muna, nisujahu - kuuluvad keelatud ainete hulka, siis sai korralikult patustatud.
22:00 õhtu lõpetas melon. No ja meloni kõrvale mõni tükk kohupiimavormi veel ;)

Postitiivne on see, et pühapäevaseks võistluseks on nüüd toimiv jalgratas ka olemas, homme tuleb väike proovisõit teha.

51. PÄEV - uus põhi

Kaal: 72.1 (-4.0) nüüd on siis neli kilo täis. Õigemini läinud. Otsisin ka eelmise aasta trennipäevikut, aga ei leidnud, sealt peaks adekvaatse kaaluvõrdluse saama viimase 12-14 kuu lõikes. Pakun, et aasta tagasi kaalusin 80 kg kanti.
08:30 seesama kaerahelbepuder sellesamaga rosinalaadungiga. Uus oliiviõli pole vaatamata ilusale pudelile nii hea kui eelmised, Villa Antica markeeringuga itaallane.
12:30 Platzis oli valida kana ja siiakala vahel – arva ära, kumb loosi läks? Siig värske salatiga ning kuivatatud greibilõikudega maitses hea – tundus pisut üleküpsetatud või kuiv, aga maitsestus oli mõnus ja maitses kokkuvõttes ülihea.
14:00 loomulikult šokolaad. Sellest saab suur sündmus, kui mul mõni päev ilma õnnestub hakkama saada!
19:00 kodus mõnusad kanafileelõigud tai kastmes koos wokitud juurikatega ja värske rohelise salatiga, milles ikka rohkelt õli ja balsamicot. Kuradi hea on maitsvalt toituda!
21:30 natuke greipi, natuke tumedat šokolaadi.

Tuli meelde, et päeval sai veel üsna mitu jämedat porgandit näritud. See on tore, kui kliendid tootenäidiseid toovad, eriti kui neid närida annab ;) Terve kotitäis on veel, niiet seda mahlast puhanud maamullas kasvanud juurikat jagub veel mitmeks päevaks. Siis olen nädalavahetuseks powerit täis, läheb vaja.