Kaal: 74.4 (-1.7)
09:00 maisipuder pirnitükkidega, peale veel päevalilleseemneid.
14:30 kiirelt improviseeritud salat jääsalatist, redistest, punasibulast, suvekõrvitsast ja õlist-balsamicost ja soojaks kraamiks aurutasime jakobiga sinna sisse potitäie juurikaid - kartulid, peet, porgand, broccoli. Keegi oleks võinud ju hoiatada, et peet küpseb sada korda kauem kui teised, ma oleks ta juba hommikul aurukatlasse pannud. Aga olgu.
18:30 tegin väikese juustusnäkiringi. talujuust maitserohelisega ja kitse valgehallitusjuust, kõrvale aurupeeti ja suvekõrvitsa carpaccio. Ja vahepeal mõned santamaria maisikrõpsud, need on mulle täiesti ametlikult lubatud.
21:00 kuhjaga kausitäis kapsa-porgandi salatit, mingi cateringi tehtud kraam, maitses nii nagu selline salat ikka maitseb. Peale haukasin rukkileiba.
Selgus, et isegi seltskonnas, kuhu ma pole ise jõudnud, on teemaks minu toiduteemad. Hmm.. Loodetavasti on eeskuju nakkav, olgugi et mõned irvitavad endiselt suure muigega kogu selle jutu peale. Aga ega mul enam taganemisteed ei ole, nüüd on juba hilja ( ;
2 comments:
mis asi see carpaccio on? ka mis see jalopeno on?
ma siin oma kokaga pean aru ja tema ka ei tea :)
las su kokk guugeldab natuke!
Post a Comment